La nostra azienda è il frutto dal recupero di 2 ha terreno abbandonati da anni. Nella ripulitura generale abbiamo individuato numerose piante di susino, melo e pero, di varietà un pò incerte. Abbiamo curato queste piante e le abbiamo adegutamente potate e stanno dando i primi frutti.

Inoltre nella primavera 2015 abbiamo messo a dimora circa 50 piante di frutti di varietà antiche e dimenticate, prevalentmente tra melo, pero e pesco. Questo è per noi un primo esperimento al fine di poter riscoprire antichi sapori ma soprattutto la servibilità della frutta fresca e di stagione da luglio sino a dicembre.

Categories: Novità

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